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宝鸡厨房配菜台

厨房工作台是厨房设备中重要的设备之一,在使用时也是有一定的操作规范的,厨房工作台使用时主要有以下注意事项: (1)岛型工…

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       厨房工作台是厨房设备中重要的设备之一,在使用时也是有一定的操作规范的,厨房工作台使用时主要有以下注意事项:

宝鸡厨房设备定制
       (1)岛型工作台与周边物体距离至少保持100cm,与橱柜距离要在165cm以上才能保持双人操作
       (2)踢脚线要缩进柜体10cm,能有效避免操作时身体前倾和脚踢柜子
       (3)餐桌吊灯与桌面的距离较好在55-60cm之间,较好装上灯罩,使光线有方向就餐时不会有眼晕的感觉
       (4)较舒适的取物区在65-150cm
       (5)80cm的台面深度,吊柜推荐高度为43cm
       (6)深度为60cm的传统操作台,建议吊柜高度为55cm,可以保障视线延伸到达台面的足够范围内,也不会和吊柜发生碰撞
       (7)吊柜深度增加到65cm,可以将高度降低为49cm,这样更容易看到并取拿物品
       (8)墙柜进深保持在32-36cm,便于安排摆放存放物品
       (9)高柜(储物柜)餐具柜和电器柜,尽量排放在一起,距墙的开门间距至少70cm
       (10)高柜设置烤箱较合理的高度应和肘齐,以**放食物时能平推
       (11)烤箱前面要留出100cm的空间,才能保障即使烤箱门打开时也能舒适操作
       (12)早餐吧高度应在90cm左右,且必须使用带有脚蹬的凳子才舒适
       (13)椅面距离地面高度平均46cm
       (14)平开门柜体的开门角度为107度,开启的空间要大于肩宽

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